Corey Voelkel - Aveley Farms Coffee Roasters
Jun 24, 2023
1 min read
In this episode we interview Corey Voelkel the founder of Aveley Farms Coffee Roasters. We discuss food and coffee culture in Baltimore. Corey shares his vision for expansion and the story of building Aveley Farms after his experience in tech in San Diego. We hope you enjoy!
Bài viết về Corey Voelkel và tiệm cà phê của anh ấy khiến tôi nghĩ đến những người tự tay xây dựng thứ gì đó từ con số không. Tôi từng có khoảng thời gian rảnh hay tìm hiểu về các trò chơi giải trí trên mạng, trong đó có tài xỉu online, nhưng chưa bao giờ thực sự tham gia. Đọc về cách anh ấy chọn hạt cà phê và rang theo cách riêng, tôi thấy việc gì làm bằng đam mê cũng có câu chuyện riêng. Không biết sau này tôi có theo được kiểu kiên trì như vậy không, nhưng ít nhất bài viết cũng cho tôi một góc nhìn mới về nghề rang cà phê.
Bài viết về Corey Voelkel và tiệm cà phê Aveley Farms khiến tôi nhớ đến những lúc rảnh rỗi hay ngồi đọc tin tức giải trí, trong đó có cả mấy chuyện về h19 mà bạn bè thỉnh thoảng nhắc tên. Tôi chưa tìm hiểu kỹ, chỉ biết nó thuộc loại hình game bài đổi thưởng thôi. Đọc xong bài này, tôi thấy việc xây dựng một thương hiệu cà phê địa phương cũng cần nhiều công phu, từ khâu chọn hạt đến cách kể chuyện. So ra thì mỗi lĩnh vực đều có những điểm riêng khiến người ngoài như tôi thấy tò mò nhưng vẫn chưa đủ động lực để đi sâu hơn. Bài viết khá gọn, đọc không…
Corey Voelkel với câu chuyện về Aveley Farms khiến tôi cảm thấy được truyền cảm hứng. Tôi chưa từng nếm cà phê của họ và cũng chưa thử f8bet302, chỉ thấy vài lần trên mạng xã hội. Bài viết nhắc tôi rằng đam mê nhỏ có thể trở thành sự nghiệp lớn nếu mình dám theo đuổi.
Bài viết kể về Corey Voelkel và hành trình xây dựng Aveley Farms Coffee Roasters khá chi tiết, nhất là phần ông bắt đầu từ niềm đam mê cà phê và dần phát triển thành thương hiệu địa phương. Tôi thấy việc giữ chất lượng hạt và quan hệ với nông dân là điểm đáng đọc. Đọc xong tôi chợt nghĩ đến mấy lần ngồi rảnh lướt web, thi thoảng thấy tên shbet361 trong một bài viết khác về giải trí trực tuyến, cũng chỉ xem qua chứ chưa tìm hiểu gì thêm. Quay lại câu chuyện cà phê, tôi ấn tượng nhất là cách họ nhấn mạnh yếu tố con người trong từng mẻ rang, điều đó làm bài viết…
Bài viết về Corey Voelkel và tiệm cà phê Aveley Farms khiến tôi nhớ đến quán cà phê nhỏ gần nhà, chủ quán cũng tự rang hạt. Tôi hay ghé đó vào cuối tuần, ngồi lướt điện thoại, có lúc mở shbet360 xem cho vui. Câu chuyện của Corey cho thấy làm cà phê không chỉ là rang hạt mà còn là xây dựng mối quan hệ với nông dân. Bài viết viết khá chân thật, không tô vẽ quá nhiều. Tôi thấy hứng thú với phần quy trình rang, dù không phải dân chuyên. Mong sau này có dịp thử cà phê của họ.